Realizan muestra gastronómica y cultural del Día del Chapulín en Xochipala, municipio de Eduardo Neri

•Agradece la alcaldesa Sara Salinas participación de los expositores

Eduardo Neri, Gro., 28 de Noviembre de 2022. El Gobierno Municipal de Eduardo Neri, que preside Sara Salinas Bravo, en coordinación con la Comisaría Municipal de Xochipala y a través de la Dirección de Desarrollo Económico, llevaron a cabo la muestra gastronómica y cultural por el Día del Chapulín.

En su mensaje la Alcaldesa, agradeció a cada uno de los Expositores por haber mostrado su gran talento, su arte, por todo lo que realizan.

“Para nosotros como Administración Municipal, es muy importante realizar este tipo de acciones para seguir fomentando el comercio, para promover acciones que desencadenen una derrama económica en las comunidades”, destacó la Primer Edil.

Comentó también que es muy importante difundir la gastronomía de las comunidades, porque no solo en Xochipala se encuentra un Sitio arqueológico, como lo es la Organera, sino también dónde se produce el chapulín, ya que proporciona una fuente de proteínas para tener una sana alimentación.

Durante el evento, el C. Gabriel Heredia Cortés, fundador de la feria del chapulín, dio una breve información sobre la historia y el porqué de la ofrenda del chapulín.

Por último, se llevó a cabo una degustación gastronómica de platillos preparados con chapulín, ademas de una muestra de artesanía y productos de artesanos de la misma comunidad.

Estuvieron presentes la Presidenta Municipal, Sara Salinas, Integrantes del Cabildo Municipal, el Presidente del DIF Municipal, la Directora General de Administración y Finanzas, el Lic. Raúl Suárez Martínez, representante del Secretario General de Gobierno del Estado, el Coronel de Infantería, Rodrigo Medina Miranda, la Mtra. Miriam Castro Nájera, representante de la Mtra. Teodora Ramírez Vega, Secretaria de Fomento y Desarrollo Económico del Gobierno del Estado, la Lic. Leticia Sánchez Peralta, representante de la Alcaldesa de Chilpancingo de los Bravo, Norma Otilia Hernández Martínez, presidente del Consejo de Vigilancia de Bienes Comunales, el C. Miguel Bautista Mendoza, el Comisario Municipal, Fernando Solís Jiménez, el Secretario del Comisario Mpal, Elí Cabrera Adame, el Comisariado de Bienes Comunales, Elí Sobrevilla Adame, Integrantes del Frente Unidos por Eduardo Neri, la Lic. Yamileth Payán Sánchez, así como también autoridades municipales, comisarios municipales, y publico en general.

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